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蚂蚁庄园12月21日:以下哪种蔬菜原产于中国

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问题:以下哪种蔬菜原产于中国?

答案:竹笋

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答案解析:

1、竹笋,禾本科竹亚科多年生常绿植物竹的嫩芽,原产中国;

2、竹笋是江南美食之材,过去甚至有“居不可无竹,食不可无笋”之说;

3、虽然所有竹都有竹笋生成,但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋,必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味。

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